Τηλ : 22410-68772info@cair.gr

Ιστορία

Η C.A.I.R μία από τις παλαιότερες οινοποιητικές μονάδες της Ελλάδας και ο μεγαλύτερος παραγωγός Φυσικού Αφρώδους Οίνου. Ιδρύθηκε στις 12 Ιουλίου 1928 από τους Ιταλούς επιχειρηματίες. Αλμπέρτο Καζέλλι, Τζίνο Πακιάνι, Βιτόριο Αλχαδέφ, Νατάλε Σαρντέλλι, Τζιβάννι Ντολιάνι, Φραντζέσκο Φερίνι και η πλήρης επωνυμία ήταν

Compagnia Agricola Industriale Rodi  C.A.I.R

Κατασκευάστηκαν τρία οινοποιία, δύο στο νησί της Ρόδου και ένα στο νησί της Κω. Μετά την ενσωμάτωση της Δωδεκανήσου στην Ελλάδα το 1948 ήρθε σε ελληνικά χέρια. Ο πρώτος Έλληνας ιδιοκτήτης της CAIR ήταν ο Όμιλος Μποδοσάκη. Το 1957 έγινε πώληση των μετοχών στην Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΑΣ) Δωδεκανήσου. Χρησιμοποιώντας την βαθιά της γνώση για την αμπελουργία και τις οινοπαραγωγικές  μεθόδους,  σύντομα  έγινε γνωστή σ’ όλη την Ελλάδα αλλά και σε  πολλές  χώρες  του  εξωτερικού Σήμερα είναι Ανώνυμη Εταιρεία θυγατρική της Ένωσης Δωδεκανήσου που έχει μέλη κυρίως τους σταφυλοπαραγωγούς. Έχει όμως μια εντελώς διαφορετική φιλοσοφία σε σχέση με τους άλλους συνεταιρισμούς της χώρας μας και η λειτουργία της έχει προσανατολισμό σύμφωνα με τα κριτήρια της αγοράς.

Προσεγγίζοντας νηφάλια την οινική ιστορία της Ρόδου, το έτος 1928  αποτελεί χρονιά – σταθμό  για τις σύγχρονες εξελίξεις του κρασιού στο νησί.  Η C.A.I.R  είναι ο φορέας  που όχι μόνο διατήρησε ζωντανή την αμπελοκαλλιέργεια, αλλά έκανε τη Ρόδο ένα από τα λίγα μέρη της Ελλάδας όπου οι αμπελώνες επεκτάθηκαν μετά τον Β’. Παγκόσμιο Πόλεμο .  Έτσι το 1971 η Ρόδος ήταν έτοιμη και κέρδισε το δικαίωμα της Ονομασίας Προέλευσης Ανωτέρας Ποιότητας για λευκά, κόκκινα και γλυκά κρασιά της .

Από το 1999 η C.A.I.R λειτουργεί σε νέες μοντέρνες εγκαταστάσεις με έκταση 140.000τμ. Αποτέλεσμα της σημαντικής επένδυσης που έγινε τα προηγούμενα χρόνια, η Εταιρεία έχει μία πλούσια γκάμα εμφιαλωμένων ήρεμων και αφρωδών  κρασιών όλα εξαιρετικής ποιότητας, γεγονός που επιβεβαιώνουν  οι  αμέτρητες  διακρίσεις  σε  πολλούς  διεθνείς  διαγωνισμούς.

Ο στόχος της Εταιρείας είναι να αναδείξει μέσω των προιόντων της τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του αμπελώνα της Ρόδου.

C.A.I.R  σημαίνει απόλυτη αρμονία ανάμεσα στη γεύση, την πείρα, την παράδοση, το μεράκι από την μια μεριά και στην επιστημονική κατάρτιση και  σύγχρονη  τεχνολογία  από  την  άλλη.

About Us

Market History

But I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and praising pain was born and I will give you a complete account of the system, and expound.

The actual teachings of the great explorer of the truth, the master-builder of human happiness.

What We Do

Wine Traditions

But I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and
praising pain was born and I will give you.

But I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and praising pain was born

Our Market

Honors and Awards

But I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and
praising pain was born and I will give you.
0
Place

National Wine Competition

But I must explain to you how all this mistaken idea of denou

0
Tons of grapes

Best Wine Shop

Explain to you how all this mistaken idea of ncing pleasur

0
Place

Result on 2016

But I must explain to you how all this mistaken idea of denou

0
Liters of Wine

On 2015- 2016 Season

Explain to you how all this mistaken idea of ncing pleasur

Professionals of the Wine & Winemaking

But I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and
praising pain was born and I will give you.

Fresh News from Luxury Wine

But I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and praising pain was.